Đôi nét về Hội An:
Nép mình khiêm tốn bên dòng sông Thu Bồn, tỉnh Quảng Nam, Hội An được thế giới biết đến là một đô thị cổ của Việt Nam, là trung tâm giao thương chính của miền trung cuối thế kỷ 16 đến thế kỷ 18.
Khi đến du lịch Hội An, bạn sẽ được ngắm nhìn những ngôi nhà cổ hàng trăm năm tuổi, những bãi biển đẹp, xanh ngắt tại Cửa Đại và Cù Lao Chàm hay hòa mình vào nhịp sống thoải mái, an nhàn, thanh tịnh của cư dân nơi đây. Ngày rằm hàng tháng, cùng người dân nơi đây thả những đèn hoa đăng xuống sông, gió nhẹ đẩy đèn xuôi theo dòng nước, mang điều ước của bạn đi xa, và cầu mong thành sự thật. Ở Hội An, bạn còn được tham gia trò chơi bài chòi, thi hát đối đáp, những trò chơi dân gian xưa ơi là xưa…. mà đến nay, chưa chắc bạn đã biết hay còn nhớ.
Du lịch Hôi An, bạn sẽ có dịp đắm mình vào không gian văn hóa truyền thống với các làng nghề xưa như làng mộc Kim Bồng, làng gốm Thanh Hà, làng đúc đồng Phước Kiều… cùng với phong cách kiến trúc truyền thống, cùng các di tích như Hội Quán Phúc Kiến, Chùa Cầu, miếu Quan Công hay Chùa Ông và nhà thờ tộc Trần,….
Nên du lịch Hội An vào thời điểm nào?
Ở Hội An, thời tiết có hai mùa mưa và khô rõ rệt. Mỗi mùa Hội An đều có những nét đẹp riêng nên bạn có thể lựa chọn một mùa mình yêu thích để khám phá vẻ đẹp của một thành phố cổ xưa đầy lắng đọng và bình yên này. Tuy nhiên, thời điểm tốt nhất để đi du lịch tại Hội An là:
- Khoảng từ tháng 2 đến tháng 4: vì lúc này thời tiết Hội An khá mát mẻ và dễ chịu, nắng vàng dịu nhẹ, trời ít mưa.
- Tháng 5 đến tháng 7: thời tiết lý tưởng để kết hợp đi biển Cửa Đại, đảo Cù Lao Chàm và các bãi biển ở Đà Nẵng.
- Tháng 10-12: thời gian này ở Hội An đang là mùa mưa, những cơn mưa sẽ làm chuyến đi của bạn bị ngắt quãng, nhưng đây cũng là mùa nước sông Thu Bồn dâng cao, phố cổ ngập lụt, người dân phải đi lại bằng thuyền. Đây cũng là một trải nghiệm rất thú vị ở Hội An
- Ngoài ra, bạn nên đi du lịch Hội An vào ngày 14 âm lịch hàng tháng. Vào ngày này, phố cổ Hội An sẽ tắt đèn điện từ khoảng 7h – 9h tối, thắp đèn lồng thay thế, cùng với đó là các lễ hội thả hoa đăng, hát dân gian…vô cùng thú vị.
Phương tiện di chuyển đến Hội An?
Hiện nay ở Hội An chưa có sân bay cũng như chưa có ga tàu để có thể trực tiếp di chuyển bằng máy bay hay tàu hỏa đến. Thông thường, du khách lựa chọn Đà Nẵng làm diểm dừng chân tạm thời để có thể tiếp tục hành trình đến Hội An. Để đến được Đà Nẵng, du khách trong và ngoài nước có nhiều sự lựa chọn.
Du khách có thể chọn máy bay nhằm tiếc kiệm thời gian. Nếu di chuyển từ Sài Gòn hay Hà Nội, chỉ mất tầm 1 tiếng để đến được với Đà Nẵng. Sân bay Đà Nẵng có đa số các đường bay đến các nước như Vietnam Airlines, Vietjet, Jetstar,….. Nếu muốn tiếc kiệm chi phí, du khách có thể lựa chọn đến Đà Nẵng bằng tàu lửa hoặc xe khách. Tuy thời gian di chuyển hơi lâu, song du khách có thể tận hưởng khung cảnh hùng vĩ hai bên đường
Sau đó du khách có thể di chuyển từ Đà Nẵng đến Hội An bằng ô tô, taxi hay xe bus.
Những địa điểm không thể bỏ qua khi du lịch Hội An?
1.Chùa Cầu:
Chùa Cầu còn có tên gọi khác là Cầu Nhật Bản, được xây dựng vào cuối thế kỷ XVI, là điểm đến nổi tiếng hấp dẫn nhất Hội An. Điểm nổi bật của cây cầu này chính là mái vòm với những thiết kế độc đáo, trang trí họa tiết thể hiện sự giao hòa giữa nhiều kiểu kiến trúc độc đáo của người Việt, người Nhật, Hoa thậm chí là kiến trúc phương Tây. Giữa cây cầu là ngôi miếu nhỏ thờ Huyền Thiên Đại Đế. Vào mùa thu, lễ hội đèn lồng và lễ hội hoa đăng được tổ chức, ánh sáng lung linh từ đèn lồng cùng đèn hoa đăng sáng khắp chùa, Chùa Cầu trở thành điểm đến lý tưởng cho những ai muốn khám phá Quảng Nam.
2.Nhà Cổ Tần Ký:
Được xây dựng từ cuối thế kỷ XVIII, nhà Cổ Tần Ký là một trong những điểm đến lâu đời ở Hội An có tuổi đời gần 200 năm. Hầu như nhà cổ vẫn còn giữ nguyên được lối kiến trúc độc đáo vốn có riêng. Đây từng là nơi ở của gia đình họ Lê, nhà có nhiều gian: mặt trước là khu vưc buôn bán còn mặt sau chủ yếu để nhập hàng hóa. Nhà đươc xây dựng chủ yếu với các cột trụ và phần mái làm bằng gỗ, còn phần móng nhà thì được lát đá bát tràng cao cấp.
Với phong cách kiến trúc độc đáo kết hơp 3 văn hóa: Trung – Nhật – Việt, các hoa văn và họa tiết đều được các nghệ nhân Làng Mộc Kim Bồng khắc họa theo phong cách triết lý phương Đông. Nhà Cổ Tần Ký là một trong những ngôi nhà cổ đươc vinh danh là di sản văn hóa quốc gia và là nơi duy nhất ở Hội An đón nguyên thủ trong và ngoài nước ghé thăm.
3.Hội quán Triều Châu:
Hội quán Triều Châu hay còn gọi là chùa Ông Bổn, là một trong số địa điểm du lịch cổ ở Hội An sở hữu lối kiến trúc đặc sắc.Hội Quán Triều Châu ấn tượng du khách với những đường nét chạm trổ rất tinh tế và họa tiết sắc nét trên những kết cấu gỗ vững chắc. Bên cạnh đó, nghệ thuật đắp nổi hoa văn bằng sành, sứ cũng được áp dụng để xây dựng công trình này để tăng thêm vẻ đẹp và tạo nên tính nghệ thuật cho công trình.
4. Hội quán Quảng Đông:
Hội quán Quảng Đông (hay còn gọi là Hội quán Quảng Triệu) được khởi công xây dựng vào năm 1885. Hội quán sở hữu kiến trúc khá hài hoà mắt bởi sự kết hợp ăn ý giữa các chất liệu đá, gỗ trong kết cấu chịu lực cùng với những họa tiết trang trí tinh tế, công phu, tinh xảo, mang lại cho công trình một nét uy nghiêm, lộng lẫy.
5. Hội Quán Phúc Kiến:
Hội quán Phúc Kiến là một địa điểm tham quan du lịch tại Hội An và được khởi công xây dựng vào năm 1679. Qua nhiều lần trùng tu, với sự đóng góp của đồng bào Hoa Kiều, ngày nay, Hội quán Phúc Kiến ngày càng trở nên khang trang, lộng lẫy hơn góp phần làm đẹp thêm diện mạo kiến trúc đô thị phố cổ Hội An. Đến đây, bạn sẽ được chiêm ngưỡng cận cảnh những công trình kiến trúc được chạm trổ vô cùng tinh xảo trong một không gian kiến trúc nghệ thuật Trung Hoa độc đáo.
6. Biển Cửa Đại:
Cửa Đại là bãi biển hấp dẫn thu hút nhiều du khách ở Hội An với làn nước xanh màu ngọc bích bên bãi cát trắng trải dài trắng mịn màng. Bạn không chỉ được hoà mình vào làn nước mát và không gian mát mẻ sảng khoái mà còn được thưởng thức những món ăn hải sản tươi ngon ở biển Cửa Đại.
7. Cù Lao Chàm:
Cù Lao Chàm là cái tên không quá xa lạ về địa danh du lịch nổi tiếng nhất Hội An. Cù Lao Chàm được lòng người bởi nét đẹp vốn có còn nguyên vẹn, yên bình và tươi mới. Bạn chỉ mất không đầy 20 đã có thể đặt chân lên đảo Cù Lao và chiêm ngưỡng toàn cảnh không gian xanh mát tuyệt vời này. Hiện tại Cù Lao có dịch vụ lặn ngắm san hô rất thú vị, bạn có thể tha hồ ngụp sâu xuống dưới đáy biển để ngắm những rạn san hô lung linh, muôn màu, cũng như ngắm những đàn cá tung tăng bơi lội trong làn nước trong mát. Địa danh du lịch nổi tiếng Hội An này còn cho bạn những trải nghiệm thú vị khi đi dọc Cù Lao bằng xe đạp, thong thả và thanh bình tận hưởng không khí trong lành của hòn đảo xanh.
8. Vinpearl Land Nam Hội An:
Vinpearl Land Hội An là khu vui chơi giải trí hàng đầu ở Hội An hiện nay với tổ hợp rất nhiều loại hình dịch vụ như khu vui chơi ngoài trời, khu vui chơi trong nhà, khu vui chơi dưới nước, river safari, đảo dân gian, khu resort nghỉ dưỡng và khu nhà hàng ăn uống.
9. Làng gốm Thanh Hà:
Nằm bên dòng sông Thu Bồn Thanh bình, làng gốm Thanh Hà Hội An với hơn 500 năm hình thành và phát triển đã làm nên tên tuổi một vùng đất. Hội An đẹp và thu hút du khách không chỉ bởi những khu phố cổ trầm mặc mà còn bởi những làng nghề truyền thống. Với bàn tay tài hoa và tấm lòng nhiệt thành của những nghệ nhân tâm huyết nơi đây đang ngày đêm miệt mài thổi hồn cho đất. Gốm Thanh Hà đẹp bởi chính tâm hồn của con người và vùng đất nơi đây, đang chờ bạn đến khám phá và trải nghiệm.
10. Làng Mộc Kim Bồng:
Làng Mộc Kim Bồng toạ lac ở hữu ngạn hạ lưu sông Thu Bồn chảy qua Hội An trước khi đổ ra biển, thuộc xã Cẩm Kim – Hội An – Quảng Nam. Đây là một trong những làng nghề nổi tiếng của Hội An ghi dấu nhiều công trình nghệ thuật và những giá trị văn hoá đặc sắc còn lưu lại đến ngay nay, hấp dẫn du khách trong nước và quốc tế ghé tới thăm.
Du lịch Hội An ăn gì?
1.Cơm gà Phố Hội:
Gạo để nấu cơm gà là loại gạo ngon, thơm và dẻo, được lựa chọn kỹ lưỡng, ướp gia vị rồi nấu với nước luộc gà và lá dứa bằng lò củi. Gà được dùng là loại gà ta còn tơ, thịt mềm mà không bở, chắc mà không dai, da mỏng thịt thơm. Sau khi luộc, thịt gà được xé nhỏ ra rồi bóp với hành tây, hành phi, muối tiêu và rau răm. Cuối cùng là bày cơm ra đĩa, cho gà đã xé lên cơm, ăn với hành tây, đu đủ chua, rau thơm Trà Quế, nước tương và tương ớt. Ngoài ra, còn có một chén súp trộn tim, gan, cật gà ăn kèm. Với tất cả sự khéo léo tỉ mỉ trong cách chế biến của mình, người Hội An đã tạo ra một món cơm gà rất riêng, đủ dấu ấn để người ta cho nó một cái tên riêng: Cơm gà phố Hội.
2.Cao lầu:
Đã đến phố Hội rồi mà không thưởng thức ngay một bát Cao lầu Hội An thì thật là đáng tiếc đó. Nhìn bát cao lầu bạn sẽ thấy chả giống bún mà lại cũng chả giống phở, nhìn giống mì mà cũng lại chả phải mì
Sợi cao lầu dai sừn sựt hơi hơi có màu vàng, món này không dùng nước lèo chan vào mà dùng chính nước sốt từ thịt xá xíu chan lên. Ăn cùng cao lầu là phần thịt xá xíu được ướp ngũ vụ hương, tóp mỡ rán giòn, giá trần qua, các loại rau thơm.
3.Bánh mì Phượng Hội An:
Bánh mì Phượng nổi tiếng khu phố cổ Hội An được lòng không ít khách du lịch. Không chỉ là người Hàn, kể cả người phương Tây thưởng thức qua món bánh mì này cũng khó lòng quên được. Bánh mì Phượng Hội An nổi danh bởi hàng chục loại nhân khác nhau như chả lụa, thịt nguội, thịt nướng, pate ăn kèm với bơ hay phô mai béo mà không ngấy. Món bánh mì đa dạng này chiều lòng tất cả mọi người, kể cả thực khách khó tính nhất cũng có thể tìm được hương vị mà mình ưng ý.
4. Mì Quảng:
Sợ mì quảng được làm vô cùng tinh tế. Đầu tiên phải chọn loại gạo ngon rồi mang đi xay thành bột gạo đến khi nào mịn mới thôi. Sau đó được tráng thành các lớp bánh mỏng khoảng 2mm, cuối cùng đem đi cắt sợi, sợi mì thành phần dai, không bị mềm nhũn. Nước dùng chan vào bát mì Quảng có độ ngọt từ xương heo,phần thịt hay thường ăn cùng là thịt ếch, thịt gà, trứng luộc… Ăn kèm cùng mì là các loại rau sống, bánh đa.
5. Bánh Vạc, bánh bao:
Đây một món ăn vặt Hội An quen thuộc của người dân nơi đây. Hến được làm sạch sẽ. Sau đó được xào cùng hành tây, ớt, hành phi, đậu phộng, rau răm. Để làm giảm độ tanh, đậu phộng rang ăn bùi bùi. Sau đó bẻ một miếng bánh đập giòn tan xúc với miếng hến cho vào miệng thưởng thức. Chính vì vậy đây là một trong các loại bánh Hội An ngon được nhiều người biết tới.
6. Các loại chè Hội An:
Hội An là thiên đường của các loại chè như: Chè bắp, chè thưng, chè hạt sen, chè đậu xanh, chè đậu ván,….
